Sale: 604 / Rare Books, May 18. 2026 in Hamburg → Lot 426000080
426000080
Endter, Susanna Maria
Von Arachne und Penelope getreulich unterwiesene Hauß-Halterin, 1703.
Estimate: € 1,200 / $ 1,392
Information on buyer's premium, taxation and resale right compensation will be available four weeks before the auction.
426000080
Endter, Susanna Maria
Von Arachne und Penelope getreulich unterwiesene Hauß-Halterin, 1703.
Estimate: € 1,200 / $ 1,392
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Susanna Maria Endter
Die so kluge als künstliche von Arachne und Penelope getreulich unterwiesene Hauß-Halterin .. als deß Nürnbergischen Koch-Buchs Zweyter Theil. Nürnberg, J. E. Adelbulner für W. M. Endter 1703.
Seltener zweiter Teil des großen gastronomischen Klassikers.
Erste Ausgabe dieser Ergänzung zum Nürnbergischen Kochbuch. - Mit zahlreichen Hausmitteln, Rezepten und Tipps, darunter über die Herstellung von Brot, Wein, Most, Bier; Kindererziehung, Verheiratung, Kinderkrankheiten, Schönheitsmittel, Blumenzucht u. v. a. Im Anhang "Beschreibung des Taiges zu den Nürnbergischen Faestn Brezeln".
EINBAND: Späterer Pergamentband unter Verwendung einer alten Pergamenthandschrift. 20.5 : 16 cm. - ILLUSTRATION: Mit gestochenem Titel und 26 Kupfertafeln (1 gefaltet). - KOLLATION: 13 Bll., 955 S., 24 Bll. - ZUSTAND: Tls. leicht gebräunt.
LITERATUR: Weiss 925. - Horn/Arndt 340.
Rare second part of the great gastronomic classic. First edition of this supplement to the Nuremberg Cookbook. With engr. title and 26 copperplates (1 folded). Later cardboard using an old vellum manuscript. 20.5 : 16 cm. - Partly slightly browned.(R)
Die so kluge als künstliche von Arachne und Penelope getreulich unterwiesene Hauß-Halterin .. als deß Nürnbergischen Koch-Buchs Zweyter Theil. Nürnberg, J. E. Adelbulner für W. M. Endter 1703.
Seltener zweiter Teil des großen gastronomischen Klassikers.
Erste Ausgabe dieser Ergänzung zum Nürnbergischen Kochbuch. - Mit zahlreichen Hausmitteln, Rezepten und Tipps, darunter über die Herstellung von Brot, Wein, Most, Bier; Kindererziehung, Verheiratung, Kinderkrankheiten, Schönheitsmittel, Blumenzucht u. v. a. Im Anhang "Beschreibung des Taiges zu den Nürnbergischen Faestn Brezeln".
EINBAND: Späterer Pergamentband unter Verwendung einer alten Pergamenthandschrift. 20.5 : 16 cm. - ILLUSTRATION: Mit gestochenem Titel und 26 Kupfertafeln (1 gefaltet). - KOLLATION: 13 Bll., 955 S., 24 Bll. - ZUSTAND: Tls. leicht gebräunt.
LITERATUR: Weiss 925. - Horn/Arndt 340.
Rare second part of the great gastronomic classic. First edition of this supplement to the Nuremberg Cookbook. With engr. title and 26 copperplates (1 folded). Later cardboard using an old vellum manuscript. 20.5 : 16 cm. - Partly slightly browned.(R)
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