Lot 367 
367
Hzg. zu Troppau u. Jägerndorff Eleonora Maria Rosalia
Granat-Apffel. 1731. 13. Aufl.
Estimate:
€ 500 / $ 535 Sold:
€ 445 / $ 476 (incl. surcharge)
Weiss 2300. - Vgl. Ferguson I, 235 und Horn/Arndt 125: "Sehr bekanntes Buch seiner Zeit. In zahlreichen A. erschienen, zuletzt 1863, Das Kochbuch hatte, nach den zahlreichen A. zu schliessen, großen Erfolg." - Dreizehnte Auflage. - Der zweite Teil mit eigenem Haupttitel 'Ein neues und nutzbahres Koch-Buch, In welchem zu finden, wie man verschiedene herrliche und wohl-schmäckende Speisen ...' Enthält auch "ein Register von Speisen, so denen Patienten in unterschiedlichen Kranckheiten dienlich zu kochen seyn; samt einer kurzten Ordnung, wie man sich täglich in Essen und Trinken verhalten solle, damit nicht unzeitige Kranckheiten verursachet werden." - Leicht stockfleckig, im unteren Bundsteg mit Wasserrand, stellenw. mit kl. Wurmspuren, Innengelenke mit kl. Läsuren, Titel mit kl. Einriß. Einbd. mit leichten Gebrauchsspuren.
367
Hzg. zu Troppau u. Jägerndorff Eleonora Maria Rosalia
Granat-Apffel. 1731. 13. Aufl.
Estimate:
€ 500 / $ 535 Sold:
€ 445 / $ 476 (incl. surcharge)