Kastner, R., Vollständiges Tiroler Kochbuch für deutsche und wälsche Küche. Innsbruck, Wagner 1844. HLwd. d. Zt. 8vo. 3 Bll., 509 S., 1 w. Bl.

Weiss 1848 Anm. - Erste Ausgabe. - Regionales Kochbuch mit zahlr. Rezepten für Fleisch- und Fastenspeisen sowie Zuckerbäckerei. - Stockfl., einige Bll. mit Knickspur. Einbd. berieben und bestoßen.