Sale: 373 / Rare Books including Marine Art, Nov. 22. 2010 in Hamburg Lot 400

Pauline Jonas - Geprüftes Kochbuch. 1848


400
Pauline Jonas
Geprüftes Kochbuch. 1848
Estimate:
€ 250 / $ 268
Sold:
€ 240 / $ 256

(incl. surcharge)
Jonas, P., Geprüftes Kochbuch oder 1716 Recepte zur Zubereitung aller Arten von Suppen, Saucen, Klößen, Gemüsen, Fleischspeisen .. Ein vollständiges und faßliches Hülfsbuch für Haushaltungen aller Stände. Dritte verm. und verb. Auflage. Königsberg, J. H. Bon 1848. Lwd. unter Verwendung des alten goldger. Ldr.-Rückens. 8vo. XXVI, 422 S.

Vgl. Weiss 1790 und 1791 Anm. - Erschien in allen Ausgaben auch identisch unter dem Titel Königsberger Kochbuch . - Leicht gebräunt und bes. im R. stockfleckig. Rücken etw. berieben.




400
Pauline Jonas
Geprüftes Kochbuch. 1848
Estimate:
€ 250 / $ 268
Sold:
€ 240 / $ 256

(incl. surcharge)