Krauß, J., Oeconomisches Haus- und Kunst-Buch, oder Sammlung ausgesuchter Vorschriften, zum Nutzen und Gebrauch für Land- und Hauswirthe, Handwerker, Künstler und Kunst-Liebhaber. Zusammengetragen aus den besten Englischen und Deutschen Schriften. Allantown, H. Ebner 1819. HLdr. d. Zt. mit RSch. 8vo. XVI, 452 S.

Weiss 2101. - Erste Ausgabe. - "Seltene Schrift für die Deutschen in Amerika". - Krauss (1770-1819) gibt in seinem Werk 350 interessante Rezepte und Empfehlungen, darunter Herstellung des westphälischen Käses, wie in Holland Leinwand und Garn gebleicht werden, Herstellung versch. Tinten, Farben und Firnisse, Mittel gegen Warzen, Wassersucht, "das Bier klar zu machen, dem Kaffee einen reinern und bessern Geschmack zu geben", Mittel gegen Erdflöhe, Mäuse, Baumwolle färben, Stahl erweichen, zweckmäßiger Anbau des Hopfen u. v. m. - Wenige Bll. mit Knickspuren, 2 Bll. mit kl. Randabriß, 2 Bll. gelöst. Kanten und Rücken beschabt, Deckel gelöst.