Hagger, C., Koch-Buch, bestehend In fünfzehn Capiteln/nebst einem Anhang verschiedener Speisen. Salzburg, Joh. J. Mair 1765. Neuer Pp. Kl.-4to. 3 Bll., 265 S.

Weiss 1399. - Nicht bei Cagle, Horn/Arndt, Vicaire, Schraemli u. a. (zitieren nur das Hauptwerk von 1718). - Erste Ausgabe des Auszuges aus dem erstmals 1718 erschienenen Neues Saltzburgisches Kochbuch , posthum und ohne Kupfer herausgegeben. Mit Rezepten für "junge Hünlein" und "alte Hüner", für Fisch, Fleisch und Wildspeisen, sowie für "grün Pistatzi- und Zimmet-Torten, wie auch von Ciccolate braune Torten". - Tlw. etw. fleckig und wasserrandig, erste und letzte Bll. mit kl. Randläsuren sowie angefalzt. Einbd. etw. berieben.