Sale: 294 / Rare Books, May 23./24. 2005 → Lot 402
402
Unbekannt
Konvolut Kochen, 5 Tle.
Estimate:
€ 200 / $ 228 Sold:
€ 199 / $ 226 (incl. surcharge)
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I: Löffler, F. L., Neues Kochbuch, oder bewährte und vollständige Anweisung zur schmackhaften Zubereitung aller Arten von Speisen, Backwerk, Gefrorenem, Eingemachtem usw. 10. umgearb. und verm. Auflage. Stuttgart 1854. - Vgl. Weiss 2349. - II: Weber, E. A. L., Deutsches Kochbuch für den täglichen bürgerlichen Tisch. Ein Handbuch für die Hausfrau und Köchin beim Kochen und Braten, Backwerkfertigen ... Nebst Küchenzettel und Eßregeln. 19. verb. Auflage. Mit Illustrationen. Leipzig 1879. - Vgl. Weiss 4088. - III: Bogs, M., Praktisches Koch-Buch für die bürgerliche Küche. Selbstgeprüfte Recepte. Berlin 1894. - Weiss 447 (m. Abb.). EA. - IV: Riege, Frau, Kochrezeptbuch. Vollständiges Kochbuch für die tägliche Mahlzeit und für die Festtafel. Hamburg 1895. - Weiss 3199. EA. - V: Davidis, H., Praktisches Kochbuch für die Deutschen in Amerika. Zuverlässige und selbstgeprüfte Anweisungen ... Nach der 36. Auflage des deutschen Kochbuches der H. Davidis bearbeitet von H. Voß in Chicago. 2. amerikan. Ausgabe. Mit einigen Illustrationen. Milwaukee (1897). - Weiss 696. 2. Auflage. - Untersch. gebräunt, 1 Bd. leicht stockfleckig. Einbde. leicht berieben.
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