Sale: 294 / Rare Books, May 23./24. 2005 → Lot 397
397
-
Universal-Lexikon der Kochkunst. 1901. 7. Aufl.
Estimate:
€ 200 / $ 228 Sold:
€ 176 / $ 200 (incl. surcharge)
397
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Universal-Lexikon der Kochkunst. 1901. 7. Aufl.
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Weiss 3904. - Vgl. Horn/Arndt 607. - Die "Gastromische Karte von Deutschland" gibt einen Überblick über die kulinarischen Spezialitäten der jeweiligen Regionen.
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