Sale: 359 / Rare Books including Marine Art, Nov. 16./17. 2009 in Hamburg Lot 1305

Therese Bruckbräu - Bruckbräu, Th., Münchner Kochbuch, 1893


1305
Therese Bruckbräu
Bruckbräu, Th., Münchner Kochbuch, 1893
Estimate:
€ 200 / $ 214
Sold:
€ 186 / $ 199
(incl. surcharge)
Kochbücher. - Bruckbräu, Th., Münchner Kochbuch für den guten bürgerlichen und feineren Tisch ... Nebst Angang: I. Das Servieren, Tischdecken, Serviettenbrechen und Tranchieren etc. etc. II. Das vollständigste Schriftchen über das Einkochen der Früchte ... 3 Tle. in 1 Bd. Mit zahlr. Holzschnitt-Illustrationen. München, J. J. Lentner u. a. (1893). OLwd. mit Deckel- und goldgepr. RTitel. 8vo. XX, 778 S., 3 Bll. Anz.; 78 S., 1 Bl., 16 S.; 1 Bl., 122 S., 1 Bl.
Weiss 514. - Nicht bei Horn/Arndt. - Erste Ausgabe, selten. - Gebräunt und vereinz. leicht fleckig, Innengelenke etw. angebrochen (vord. ausgebessert). Einbd. leicht berieben.



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